- Tendencias de trazabilidad y monitoreo remoto en la cadena de frío en Chile
La cadena de frío en Chile mueve fruta fresca, salmón, alimentos congelados y, cada vez más, vacunas y medicamentos. Según el informe de Mordor Intelligence actualizado en agosto de 2026,… Leer más: Tendencias de trazabilidad y monitoreo remoto en la cadena de frío en Chile - Data loggers desechables vs. reutilizables: cómo elegir para la temporada de cerezas
La temporada de cerezas 2026/27 ya está en marcha. Frutas de Chile y su Comité de Cerezas presentaron el 2 de septiembre una proyección preliminar de 132 millones de cajas… Leer más: Data loggers desechables vs. reutilizables: cómo elegir para la temporada de cerezas - Errores comunes que hacen fallar una fiscalización de cadena de frío en tu farmacia
En Chile, una fiscalización de cadena de frío en farmacias y droguerías la realiza el Instituto de Salud Pública (ISP) bajo el Decreto Supremo N°466/1984 y las normas técnicas N°147… Leer más: Errores comunes que hacen fallar una fiscalización de cadena de frío en tu farmacia - Humedad en bodegas de alimentos secos: cómo evitar hongos en harinas, granos y snacks
En cadena de frío casi siempre se habla de temperatura. Pero en las bodegas de alimentos secos —harinas, granos, legumbres, snacks, azúcar, cereales— el parámetro que arruina el producto rara… Leer más: Humedad en bodegas de alimentos secos: cómo evitar hongos en harinas, granos y snacks - Monitoreo de temperatura y humedad en bodegas de vino para exportación
El vino es uno de los productos chilenos más sensibles a la temperatura y, al mismo tiempo, uno de los que viaja más lejos. La industria arrastra un año exigente:… Leer más: Monitoreo de temperatura y humedad en bodegas de vino para exportación - Altas temperaturas y medicamentos: cómo preparar tu farmacia antes del verano
La Dirección Meteorológica de Chile ya anticipó que el próximo verano vendrá con temperaturas sobre lo normal en la zona norte y centro, con episodios de calor extremo que podrían… Leer más: Altas temperaturas y medicamentos: cómo preparar tu farmacia antes del verano - Data loggers en minería: monitoreo de salas eléctricas y polvorines de explosivos
La minería es uno de los sectores más regulados de Chile en materia de seguridad, y buena parte de esa seguridad depende de mantener condiciones ambientales estables en lugares donde… Leer más: Data loggers en minería: monitoreo de salas eléctricas y polvorines de explosivos - Exportación marítima de fruta chilena: contenedores reefer, GPS y evidencia de cadena de frío
La temporada de exportación de cítricos 2026 ya está en marcha en Chile: el Comité de Cítricos proyecta envíos por 530.000 toneladas, un 6% más que las 499.204 toneladas de… Leer más: Exportación marítima de fruta chilena: contenedores reefer, GPS y evidencia de cadena de frío - Data logger con GPS o simple: cómo elegir según tu envío
En cadena de frío no todos los envíos necesitan el mismo nivel de monitoreo. Trasladar insumos entre una bodega y una farmacia cercana no exige lo mismo que un contenedor… Leer más: Data logger con GPS o simple: cómo elegir según tu envío - Cadena de frío para vacunas en CESFAM: qué exige la normativa chilena
Cada año, el Programa Nacional de Inmunizaciones (PNI) del Ministerio de Salud despliega en centros de salud familiar, vacunatorios públicos y privados en convenio una operación logística que depende de… Leer más: Cadena de frío para vacunas en CESFAM: qué exige la normativa chilena